タグ:ロコモコ ( 1 ) タグの人気記事

めちゃんこ有名なロコモコ

ウマイよね。名前の由来は、さっき知りました↑(笑)

さてさて我が家で最近お気に入りの食材。”島のり(三宅産)”今年の初めにいただいて、夏に三宅島の沖倉商店で買って、この間また、お土産におねだりして(笑)・・・とずーっと食べてます。

みそ汁にいれたり。大根おろしと混ぜたり・・とまぁー、イロイロ♪↓

c0125637_204331.jpg


でだ!ハナシは、ロコモコに。我が家では、簡単料理としてオリジナル”ロコモコ38i"
なるモノがある。5分とかからない。そしてウマイ♪

コレ↓(画像は、色気がないなぁー)

c0125637_211771.jpg


和風な感じよ。ウマイよ。

レシピは、簡単

ひき肉を”つゆのもと”で炒める。半熟(大事!!)目玉焼きを作る。

ご飯もって”島のり”ばらまいて”ひき肉”ばらまいて”目玉焼き”のせる。
しゅうーりょうー♪

ウマイゾ♪
のりは、いっぱいかけると良いのだが・・調子にのるとすぐ無くなってしまうので、
ちょっと控えめにのっけております(笑)

おまけ:ロコモコ38iは、ロコモコ風三宅島島のりイーダ家バージョンの略(笑)
[PR]
←menu